Vom Schulhof in den Kochtopf - Mit Heilkräutern kochen

Im Herbst 2012 wurden im Rahmen einer „Woche der Nachhaltigkeit“ von SchülerInnen und Schülern 3 Hochbeete im Schulhof errichtet und mit Heilkräutern bepflanzt.

Im Rahmen des Projekts „Vom Schulhof in den Kochtopf“ beschäftigten sich nun Drogistenlehrlinge im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes „Ernährungslehre“ im Schuljahr 2014/15 damit, wie Heilkräuter in der Küche Verwendung finden und wie sie damit einen Beitrag zu einer gesunden Ernährung liefern können.

Den kompletten Projektbericht gibt es hier zum Nachlesen.